Hagenotatboka - August er her!

 

Urtesalat fra hagen!

Hos Kenneth

Bilde over er av urtesalaten jeg lagde med 20 forskjellige blomster og urter med salatblader fra grønnsakshagen. Det ble utrolig godt! Noen urter er har kraftig smak, men med litt av alt ble det ikke overveldene og smaken ble mild og god med innslag av de forskjellige urtene. Her er det blant annet: Anisisop, korianderblomster, blomkarse, stemorsblomster, agurkurt (hvit og blå), mynte, basilikum, kattost, squash. lavendelblomster, etasjeblomst-blomster, sitrommelisse, timianblomster, gressløk, estragon med flere. Anbefales!

August er her og man kan ikke annet enn å si at den kom med storm! For å være ærlig kunne jeg vel ha ønsket med en bedre start for å si det sånn. Alt virket så lovende, plantene vokser så det knaker og de ser fine og frodige ut. Så kom vinden.... Ja ja vi hageeiere står alltid ovenfor et hav med utfordringer. Tidlig frost, vind, skadedyr og hva det skulle være. Det er bare å brette opp ermene og fatte mot! Noen ting kan vi ikke kontrollere rett og slett. Heldigvis er vi alle sammen om både hageinteressen og utfordringene vi møter. Vi synes det er fint med denne hagenotatboka vår både for å vise de tingene som er gått bra, men også at det er mye som går litt skeis her også. La bilde kavalkaden starte! 

La oss starte med stormen, jeg kaller det storm, selv vi på Østlandet slapp billig unna. Med 19 m/s som er ganske mye her gikk det hardt for seg for en del planter. Det har for det meste gått bra, men må bruke en dag på oppstøtting og ryddig rundt om kring. Håper det har gått bra hos dere?

Agave attenuata og duftpelargonia ligger strødd.

 

Solsikkene i åkerkanten ligger nede for telling.

Skuddene på denne kannaplanten har knekt rett av.

Whoops! her har det gått unna og planter har blitt most

Engletrompeten lå nede, men fikk raskt litt oppstøtting.

Slutten av juli og august er høytid for skadedyr, de har virkelig full rave party på denne tiden og man må følge med hver dag. Plantene sjekkes med ørneblikk. Er det hull i bladene er det som regel en eller flere larver et sted som spiser av hjertens lyst. Selv om du ikke ser noen, er de garanter der, så man må ikke gi opp før man finner dem. Det er ofte arter av forskjellige sommerfugler eller møll. Jeg dreper de ikke, for vi kan ikke gå rundt å drepe alt som ikke passer oss og etterpå klage at det er lite insekter og dyreliv.  De har en plass i økosystemet også, men jeg kaster de ut i åkerkanten, de får finne mat et annet sted. Nå skal jeg spore litt av... men det minner meg om bonden ved siden av her som spøytet hele åkerkanten med roundup, så alt av planter, blomster og ugress døde, slik at han kunne så inn bievenlige planter (som de får tilskudd for) langs åkerkanten.... fint å hjelpe insektene ikke sant?

Kan du se den? De er flinke til å gjemme seg.

Denne var lett å se mot det mørke bladet. 

Etter en periode med mye fint vær kommer det nesten alltid trips, men det er sjeldent man ser så mye som i år! Trips suger ut plantesaft og klororfyll fra blomster og blader. De er bare 0,5 - 1 mm store og de voksne er gråbrune og synes lett mens de unge nymfene er mer beige. På denne tiden er de veldig interesserte i blomster og man kan se noen typer og farger tiltrekkes de veldig av. Det gir en vekker at det ikke er lurt å plukke inn blomster fra hagen akkurat på denne tiden. De liker nemlig veldig godt inneplanter også! De kan også komme inn av vinduet når man lufter og med varmen som har vært måtte man lufte. Krysser fingrene på at de ikke har kommet inn. De er veldig aktive når det er varmt og sol, men forsvinner heldigvis etter noen uker når været blir kjøligere.

Høstfloksen var full av trips denne dagen

Ikke engang vannkannen fikk være i fred. Denne blåfargen elsker de vist!

 

Ok la oss fokusere på noe mer hyggelig enn knekte planter og skadedyr! Tomatene har virkelig satt i gang med å få fruktene til å svelle og vokse. Nå vokser frukten raskt. Sist uke skrev vi om hvordan vi kutter av toppen på tomatene, fjerner sideskudd og blader. Det fortsetter jeg med utover. Hvis du vil lese det innlegget finner du det HER.

Den siste uka har disse tomatene satt fart!

Litt formering er det også tid til...

Hurra! Stiklingene jeg satt av syrinhortensia 'Yuki Gessho Variegated' for 3-4 uker siden har fått fine røtter og er klare for å pottes om i egne potter for å voksevidere. Det er viktig å ikke overpotte dem, så de får ikke større enn 9 cm potter i år. Større potter er ikke lurt da de ikke er store nok til å suge opp nok vann, så man kan ende med at røttene råtner eller til vinteren på grunn av vannet i jorden.

Jeg ser mange er interessert i bladstiklingene jeg tok av georginen 'Rosy Raven' som jeg la ut på facebook og intagram tidligere. Man kan ta bladstiklinger av sorter man vil ha flere av som er litt spesielle eller ikke danner så mange knoller. Du kan få mange stiklinger ut av et skudd siden hvert bladpar kan bli 2 stiklinger. Av et skudd kan du få typ 8 stiklinger! Slik gjøres det raskt fortalt. Kutt 1 cm over og under bladparret, ta den delen og del den i to med en skarp kniv. Jeg har dekt sårflaten med litt kanel som både har bakterie- og soppdrepende egenskaper. Vanligvis bruker man veksthormoner, men slikt bruker jeg ikke. Sett dem i jord, vann lett og sett potten i miniveksthus gjerne med litt undervarme hvis du har det. Etter 4-6 uker bør det ha kommet noen røtter. Vanligvis gjøres dette tidligere på sommeren og da kan de rekke og danne noen små knoller i løpet av sommeren. det gjør ikke disse, så de vil jeg overvintre som planter i potte under lys i kjelleren til neste år.

Husk å høst frø av egne planter, så du kan så til neste år eller allerede i høst hvis du skal så stauder. Jeg ser ofte på diverse facebook grupper at mange høster frø før de er skikkelig modne. Da er man garantert dårlig resultat. Frøene må få tid til å utvikle seg (embryo må være ferdig utviklet) på morplanten og bli modne. Hvordan vet at de er modne? Jo når frøkapselen (der frøene ligger inni) starter å bli brun og åpner seg opp. Ingen vist å høste den før den starter å åpne seg. Jeg sier som disse klikk influenserne følg meg for flere råd og tips😂

På blå valmuesøster har frøkapselen begynt å åpne seg. Best å høste dem raskt så ikke frøene spres utover det hele.

Lavendelfrøkapsel er åpen og klar til å tas inn og tørkes.

Frø som ligger i bokser og tørker. Når de er tørre kan de renskes.

La oss avslutte med litt blomster og annet moro 😀

Clitoria ternatea blomstrer! Elsker disse tropiske klatreplantene, de er skikkelig vakre og blomstene kan brukes i te eller tørkes og males til pulver og da får du naturlig blåfarge til mat. Teen blir også blå! Den reagerer på syre, så brukes den i yoghurt eller noen dråper sitron blir fargen lilla. Man kan kjøpe ferdig Clitoria pulver hvis man vil det. Den heter butterfly pea på engelsk, så skal man ha pulver, søk på det. Og ja....du skjønner nok hvor den har fått sitt botaniske navn fra 😜 Planter er kule!

 

Lys blå variant av Clitoria

 

Dobbel form av vanlig blå Clitoria.

Noen ganger når man er ute og kjører bil må man bare bråstoppe og løpe ut av bilen (ikke bry deg om de som kjører bak, de skjønner ikke dette!) . Lys rosa gjeiterams kan man finne noen ganger og vist er de helt nydelige. Hvite er også å finne, men man må følge litt med når man er ute på tur. Anbefaler å ha øynene på veien altså, men noen ganger.... Hadde jeg bare hatt et sted å ha den, så hadde jeg tatt med en rotbit. De sprer seg like mye som den vanlige, så har man ikke en naturtomt ville jeg kanskje ikke tatt den inn i hagen. Den hvite hadde vi på 10 kvadrat en gang....

Vakker lysrosa geiterams.

 

Pluselig ble det litt mye agurker...på bilde ser du bare noen. Jeg hadde ca 10 stk som var litt overmodne, hva kan man gjøre? Jo etter tips på facebook siden vår (anbefaler alle å følge oss der og se på kommentarene innimellom) om å lage Bostonagurk eller agurk mix, bestemte jeg meg for å prøve det. Synd å kaste dem liksom. Man kan vist fint bruke slangeagurker til dette, man trenger ikke sylteagurker. Jeg har brukt Gladklokkens oppskrift, men med noen justeringer. Grunnoppskriften finner du HER . 

Jeg skrapet ut innholdet og saltet dem noen timer, slik at vannet kommer ut av agurken. Før de skylles og hakkes. I oppskriften må man tilsette syltepulver for å få den tykk. Tenkte det var bedre å få bort vannet siden agurk betår jo mye av vann. Det funket ganske fint. Tilsatte også noen laurbærblader mens det kokte. På slutten tilsatte jeg litt maisena for å få en mer "kremete" konsitens. Følte det ble mer naturlig på den måten. Det ble kjempe godt! Litt søtere enn vanlig og ikke fult så skarp, men helt naturlig og hjemmelaget. Det blir ikke siste gangen for å si den sånn.

 

 

Det ble seks glass Bostonagurk / agurkmix av 10 miniagurker.

 Jeg er forelsket! Solsikke 'Pro Cut Plum' har helt tatt meg med storm. Er den ikke fin? Alle plantene er like, så dette er en frøsort som holder det den lover. Må nok bli fast inventar i hagen.

 

Solsikke 'Pro Cut Plum' er en favoritt hos snittblomstdyrkere, ikke uten grunn.

Det er så hyggelig når vi får tilbakemeldinger på at folk lærer så mye av oss. Veldig hyggelig å høre! Det setter vi pris på om det kommer på mail eller på meldinger. Det er alltid gøy å lære noe gammelt som man sier for hva er vel egentlig nytt?

Det var alt for denne gang, ha en flott uke!

Hilsen Kenneth

 

Fra Hagenotatboka mars - Tomater er sådd, ranunkler plantet og statusoppdatering.

 

Hos Kenneth

Jungelen i stua har begynt å våkne opp etter vinterdvalen! Plantene merker raskt at dagene har blitt lengre og at lysmengden øker. Dager med sol gjør ekstra godt for litt slitne stueplanter. Det trengs en ompotting, nedklipping og deling, men det må nok bare vente for nå er det mer enn nok annet å gjøre!

 

Vi er så heldige at vi har fått tak i noen knoller av disse magiske butterfly ranunklene som gjorde at internett brøyt sammen (vel ihvertfall føltes det sånn!). Disse ranunklene er så elegante med nydelige farger og digre blomster. Disse knollene skal vi prøvedyrke og ta bilder av så dere kan se hvordan de ser ut på ekte! Dessverre er det ikke lov å selge disse knollene videre (per nå), ta vare på dem og bruke dem på nytt eller formere dem. De kan bare selges som snittblomster per i dag. Vi regner med at de blir tilgjengelige for alle om ikke lenge og da er det fint at vi har erfaring med å dyrke disse under helt vanlige forhold. 

Vi skal prøve dyrke Ranunculus Butterfly™ Keramos® og Ranunculus Butterfly™ Eris® nå i første omgang (greit å teste først for de er ikke billige!). Knollene har ligget i bløt i et døgn. Jeg skifter ikke vann underveis eller gjør noe spesielt med dem. Det går helt fint! De har nesten svellet til dobbelt størrelse og er nå saftspente og fine. 

Mange av knollene er store og har 2-3 øyer. Det blir så spennende å se om jeg får dem til! De er plantet i potter og der skal de få være under hele blomstringen, er tanken.

De første tomatene er sådd....

Nå har de første tomatfrøene kommet i jord og det er like vanskelig hvert år å velge hvilken sorter man skal dyrke. Men jeg liker å dyrke de spesielle og rare. Jo rarere jo bedre! Men er litt svak for de Italienske sortene, så de måtte bare med denne gangen også. Føler de har en annen dybde i smaken, men kanskje det bare er innbilning...? En ny sort er 'Principe Borghese' som skal være spesielt god å soltørke. Det ble 17 sorter så langt, det burde holde akkurat 😂. Man sår alltid flere frø enn man trenger planter, vi er vel skrudd sammen slik alle sammen at vi tenker: for sikkerhets skyld. Så jeg er redd det blir veldig mange tomatspirer etterhvert! Tenker bare å beholde en av hver, men hvem vet det kan bli flere.

 

Kjempeløken 'Ailsa Craig' (som i mitt hode egentlig heter Alisa Craig, men nok om det!) har spirt skikkelig bra. Her blir det mye løk! Sist gang jeg dyrket disse plantet jeg de om i små 6 cm potter en og en. Det tror jeg at jeg skal gjøre igjen. For å få de størst mulig trenger de plass, lys og næring. Løkene ble over 800 gram sist, hadde vært gøy å fått de enda større! 

Hvert år (hver uke for enkelte...) starter man et nytt og bedre liv....så jeg tenkte det var en god ide å så noen stevia! De har spirt godt, så i sommer blir det stevia planter. De er jo helt utrolig søte på smak. Nå må jeg bare lære meg å lage noe med dem uten at smaken av steviaplanten tar over. Kanskje noen av dere har noen tips til bruk av stevia?

Korsika mynten er priklet (bare delte den i flere klumper). Denne mynten er så fin og herlig. Den vokser litt som husfred, men dufter sterkt av mynte. Den er fin i potte eller til å plante mellom heller osv. Dessverre er den ikke super herdig, den overvintrer noen ganger i H4. Men jeg tenkte å ha den som en grønn "mosepute" i potte.

 

Stausrapport.

For de som følger bloggen og nyhetsbrevet fast kan det være fint med en liten oppdatering om hvordan det går med alt som er sådd og plantet tidligere. Noe du savner som jeg har nevnt tidligere, så er det bare å rope ut.

 

Chiliene vokser godt nå! De har fått gjødsel og starter å bli frodige. Noen sorter er lange, mens andre er mer kompakte. Det varierer etter sort til sort og hvilken chiliart det er eller som er krysset inn. Nå ser man forskjellen veldig mye.

Den første fiolen har startet å blomste! Hurra! Det er hornfiol 'Back to Black' som ble sådd i januar. Må si jeg ikke forventet den i blomst allerede nå. I teorien kan de settes ut nå, men jeg vil de skal få vokse seg litt større først. De vil ikke vokse noe ute nå siden her er utetemperaturen såpass lav enda. Men søt er den!

En uke etter at basilikum plantene ble pottet om har de vokst seg dobbelt så store! Helt utrolig fart på disse og det gleder et gartnerhjerte. De til venstre er 'Emerald Tower' som smaker som vanlig basilikum, men vokser som en søyle rett opp. De to til høyre er 'Thai Tower' som har en aromatisk anissmak og vokser også som en søyle rett opp. De er utrolig dekorative. Helt bak ser du 'Everleaf Sicilian Lemon' som er en nyhet i år. Jeg må si den er helt fantastisk! Vel og merke hvis du liker intens sitrongresssmak med basilikum aroma. Det som overrasker mest er sitronduften som nesten er som godteri. Jeg har også sådd 'Mrs. Burns Lemon' som har mer vanlig sitronaroma. Jeg har noen flere sorter på vei, har blitt litt besatt med basilikum i år 🙈

Blodbeger plantene har endelig startet å slynge seg, da vet jeg de er i full sving og at det ikke blir lenge til de første blomstene titter frem. Jeg må prøve å holde de fra hverandre.... et år måtte jeg bare plante seks stykker sammen for det var umulig å få dem fra hverandre. Det holder med noen uker hektisk jobbing så er det gjort! Jeg pleier å toppe dem for å holde dem litt tilbake og få flere skudd som gir flere blomster. 

Jeg bruker alltid limfeller! Jo mer man sår og planter om, jo større er faren for at hærmyggen kommer og tar over. De lever i jord, så det er helt naturlig at de kommer når vi driver med jord. Men de kan gjøre stor skade, da larvene spiser organisk materale i jorden, også planterøtter på frøspirer! Disse gule limfellene holder dem under kontroll. Det fine er at du kan se om det er noe annet snusk og fanteri der også som lus, trips eller kvitfly. Du ser dem først på fellene. Frøplantene mine er på et eget rom bort fra andre overvintringsplanter som kan gi dem noe udyr. På den måten holder jeg dem fri for skadedyr til de kan plantes ut, men hærmyggen kommer man ikke unna.

For å avslutte med noe hyggelig er det da noen få vårtegn i hagen. Det er viktig å glede seg over de små ting. Det er liv og sola skinner!

Den ekte julerosen (Helleborus niger) har startet å bevege på seg. Bladene skal jeg ta bort etterhvert, men nå får de være på for å beskytte knoppene litt mot frost.

Prydløk (Allium) bryr seg ikke om at det er kaldt ute! Det gjør ikke hagelerkesporene under heller. Virker ikke som at de minus 8-9 gradene jeg hadde for en stund siden har påvirket dem noe særlig. Elsker tøffe planter!

Til neste gang, ha en flott vårlig uke!

Hilsen Kenneth

Fra hagenotatboka mars - spiring, ompotting og nedklipping i kjelleren

 

Hos Kenneth

Bilde for oppmerksomhet, er det ikke det de sier? Vel nå bestemte jeg meg for at det er vår! Vi vet jo alle at det kommer sikkert flere omganger med snø, men hvis vi ikke tenker på det kanskje det ikke skjer. Veldig greit å lukke øynene for det man ikke liker! Denne potten står på trappa under tak og er plantet med julerosen 'Anna's Red' som er en kryssning med helt skjønne blomster. Sammen med den gikk jeg til innkjøp av litt vårlyng og rosa svibler. Tenk deg duften av parfymerte svibler på trappa etterhvert. Det blir herlig, forutsatt at  man liker duften av dem da.

Det er slik man vil så og hygge seg med frøene. En deilig kopp med med forfriskende sitrongress-te og stauder som skal sås. Men virkeligheten er egentlig en helt annen!
 

Det er kaos i huset med frø over alt, gamle og nye og noen i en pose på gulvet andre litt grovt sortert. Håper det er flere som ikke har tid til å sortere frø etter plantetype og såtidspunk og alt er litt kaotisk? Prøver å få en slags oversikt og hva skal man så og hva må man faktisk så. Det starter å haste med noen, spesielt staudefrø som skal ha kuldebehandling! 

Disse englevingebegonia-stiklingene har stått i vann i over en måned, så nå var det tid å få den i jord. Jeg setter vanligvis ikke stiklinger i vann, dobbelt jobb tenker jeg. Først vann også etterpå i jord, like greit å bare sette dem i jord. Men denne gangen hadde jeg ikke tid og morplanten holdt på å dø av ukjent grunn. Dette er en hvitblomstrende variant, så den må jeg jo ta vare på!

 

Jeg sådde Clivia nobilis for et år siden, de brukte vel 6 måneder før de spirte og ble egentlig bare kastet ut i sommer, sammen med en del andre planter jeg tenkte aldri ble noe av. De spire og klarte seg fint, så da ble de med inn i høst. Nå er tiden inne for å plante de om! Denne Clivia arten får oransje hengende klokker. Disse vil sikkert blomstre om 4 år...oh vel...man kan jo gjøre noe annet i mellomtiden mens man venter!

I helgen fikk jeg endelig tid til å ta et skippertak nede i kjellene og jeg gikk bananas med saksen! Dette er Thunbergia grandiflora som er en enorm klatreplante med de skjønneste digre blå blomstene. Jeg har sett de dekke nesten hele hus, så det sier seg selv at den vil ta over hele kjellen! Jeg klipte den hardt tilbake og bandt den opp på nytt. Nå skal det bli orden i sakene! Og ja... det bli en dryss med stiklinger også!

Praktspraglene vokser sakte men sikkert. De pleier jo å vokse så fort, men i år har de vokst veldig sakte. Det er helt greit for meg for da slipper jeg å kutte dem ned hele tiden. 

Blodbeger vokser fortsatt sakte, men nå har de kommet i egne potter og man kan se de liksom strutter med en gang. Såjorden de sto i inneholder jo veldig lite næring, så nå setter de nok snart fart. Jeg pleier å klippe de tilbake opptil flere ganger for de klatrer jo i alt når de først setter i gang.

Blåsalvia må man ha! Dette er sorten 'Oxford Blue'. Det finnes flere frøsorter å velge mellom, alle blå. For å være ærlig har ikke jeg sett noe særlig forskjell på dem, men har ikke akkurat sammenlignet. Hvis du har så rop ut. Denne blir i hvertfall fantastisk dyp blå! De spirte som ugress, så jeg plantet om seks planter og ga resten til Tommy for han ville gjerne ha disse blå skjønnhetene også.

En annen blå skjønnhet er Clitoria ternatea. Hvis du søker opp hvordan blomsten ser ut så skjønner du hvorfra den har fått navnet sitt....! Dette er en tropisk klatreplante med helt nydelige blå blomster. Blomstene er ikke bare vakre, men er fine til å sette naturlig farge på mat og drikke. Utrolig kul! Den elsker sol og varme, så den krever litt mer, men det er så gøy når man får det til!

Slik er staus på chiliplantene nå. De har voks fint etter de ble pottet om og nå synes jeg noen starter å se litt pjust ut, så tenkte jeg skal starte med en svak gjødselvanning nå på de største. Dette blir jo voldsomt mye chili.....men liker å ha to av hver for sikkerhetsskyld! Kanskje jeg må stå ved bensinstasjonen og selge chili til høsten? 😆

Alt i alt synes jeg at jeg faktisk har fått gjort mye den siste tiden med tanke på at vi pakker planter og løk på lageret både tidlig og seint om dagen. Min tanke er å gjør en liten ting hver dag, selv om det er bare å så en potte med frø eller potte opp en plante. Da blir det hvertfall gjort noe og man kommer seg sakte fremover liksom..... vel vi alle vet at det ikke stopper med en potte frø....men det er i hvert fall tanken, så man får gjort noe.

Ha en herlig uke!

Hilsen Kenneth