Hagenotatboka - August er her!

 

Urtesalat fra hagen!

Hos Kenneth

Bilde over er av urtesalaten jeg lagde med 20 forskjellige blomster og urter med salatblader fra grønnsakshagen. Det ble utrolig godt! Noen urter er har kraftig smak, men med litt av alt ble det ikke overveldene og smaken ble mild og god med innslag av de forskjellige urtene. Her er det blant annet: Anisisop, korianderblomster, blomkarse, stemorsblomster, agurkurt (hvit og blå), mynte, basilikum, kattost, squash. lavendelblomster, etasjeblomst-blomster, sitrommelisse, timianblomster, gressløk, estragon med flere. Anbefales!

August er her og man kan ikke annet enn å si at den kom med storm! For å være ærlig kunne jeg vel ha ønsket med en bedre start for å si det sånn. Alt virket så lovende, plantene vokser så det knaker og de ser fine og frodige ut. Så kom vinden.... Ja ja vi hageeiere står alltid ovenfor et hav med utfordringer. Tidlig frost, vind, skadedyr og hva det skulle være. Det er bare å brette opp ermene og fatte mot! Noen ting kan vi ikke kontrollere rett og slett. Heldigvis er vi alle sammen om både hageinteressen og utfordringene vi møter. Vi synes det er fint med denne hagenotatboka vår både for å vise de tingene som er gått bra, men også at det er mye som går litt skeis her også. La bilde kavalkaden starte! 

La oss starte med stormen, jeg kaller det storm, selv vi på Østlandet slapp billig unna. Med 19 m/s som er ganske mye her gikk det hardt for seg for en del planter. Det har for det meste gått bra, men må bruke en dag på oppstøtting og ryddig rundt om kring. Håper det har gått bra hos dere?

Agave attenuata og duftpelargonia ligger strødd.

 

Solsikkene i åkerkanten ligger nede for telling.

Skuddene på denne kannaplanten har knekt rett av.

Whoops! her har det gått unna og planter har blitt most

Engletrompeten lå nede, men fikk raskt litt oppstøtting.

Slutten av juli og august er høytid for skadedyr, de har virkelig full rave party på denne tiden og man må følge med hver dag. Plantene sjekkes med ørneblikk. Er det hull i bladene er det som regel en eller flere larver et sted som spiser av hjertens lyst. Selv om du ikke ser noen, er de garanter der, så man må ikke gi opp før man finner dem. Det er ofte arter av forskjellige sommerfugler eller møll. Jeg dreper de ikke, for vi kan ikke gå rundt å drepe alt som ikke passer oss og etterpå klage at det er lite insekter og dyreliv.  De har en plass i økosystemet også, men jeg kaster de ut i åkerkanten, de får finne mat et annet sted. Nå skal jeg spore litt av... men det minner meg om bonden ved siden av her som spøytet hele åkerkanten med roundup, så alt av planter, blomster og ugress døde, slik at han kunne så inn bievenlige planter (som de får tilskudd for) langs åkerkanten.... fint å hjelpe insektene ikke sant?

Kan du se den? De er flinke til å gjemme seg.

Denne var lett å se mot det mørke bladet. 

Etter en periode med mye fint vær kommer det nesten alltid trips, men det er sjeldent man ser så mye som i år! Trips suger ut plantesaft og klororfyll fra blomster og blader. De er bare 0,5 - 1 mm store og de voksne er gråbrune og synes lett mens de unge nymfene er mer beige. På denne tiden er de veldig interesserte i blomster og man kan se noen typer og farger tiltrekkes de veldig av. Det gir en vekker at det ikke er lurt å plukke inn blomster fra hagen akkurat på denne tiden. De liker nemlig veldig godt inneplanter også! De kan også komme inn av vinduet når man lufter og med varmen som har vært måtte man lufte. Krysser fingrene på at de ikke har kommet inn. De er veldig aktive når det er varmt og sol, men forsvinner heldigvis etter noen uker når været blir kjøligere.

Høstfloksen var full av trips denne dagen

Ikke engang vannkannen fikk være i fred. Denne blåfargen elsker de vist!

 

Ok la oss fokusere på noe mer hyggelig enn knekte planter og skadedyr! Tomatene har virkelig satt i gang med å få fruktene til å svelle og vokse. Nå vokser frukten raskt. Sist uke skrev vi om hvordan vi kutter av toppen på tomatene, fjerner sideskudd og blader. Det fortsetter jeg med utover. Hvis du vil lese det innlegget finner du det HER.

Den siste uka har disse tomatene satt fart!

Litt formering er det også tid til...

Hurra! Stiklingene jeg satt av syrinhortensia 'Yuki Gessho Variegated' for 3-4 uker siden har fått fine røtter og er klare for å pottes om i egne potter for å voksevidere. Det er viktig å ikke overpotte dem, så de får ikke større enn 9 cm potter i år. Større potter er ikke lurt da de ikke er store nok til å suge opp nok vann, så man kan ende med at røttene råtner eller til vinteren på grunn av vannet i jorden.

Jeg ser mange er interessert i bladstiklingene jeg tok av georginen 'Rosy Raven' som jeg la ut på facebook og intagram tidligere. Man kan ta bladstiklinger av sorter man vil ha flere av som er litt spesielle eller ikke danner så mange knoller. Du kan få mange stiklinger ut av et skudd siden hvert bladpar kan bli 2 stiklinger. Av et skudd kan du få typ 8 stiklinger! Slik gjøres det raskt fortalt. Kutt 1 cm over og under bladparret, ta den delen og del den i to med en skarp kniv. Jeg har dekt sårflaten med litt kanel som både har bakterie- og soppdrepende egenskaper. Vanligvis bruker man veksthormoner, men slikt bruker jeg ikke. Sett dem i jord, vann lett og sett potten i miniveksthus gjerne med litt undervarme hvis du har det. Etter 4-6 uker bør det ha kommet noen røtter. Vanligvis gjøres dette tidligere på sommeren og da kan de rekke og danne noen små knoller i løpet av sommeren. det gjør ikke disse, så de vil jeg overvintre som planter i potte under lys i kjelleren til neste år.

Husk å høst frø av egne planter, så du kan så til neste år eller allerede i høst hvis du skal så stauder. Jeg ser ofte på diverse facebook grupper at mange høster frø før de er skikkelig modne. Da er man garantert dårlig resultat. Frøene må få tid til å utvikle seg (embryo må være ferdig utviklet) på morplanten og bli modne. Hvordan vet at de er modne? Jo når frøkapselen (der frøene ligger inni) starter å bli brun og åpner seg opp. Ingen vist å høste den før den starter å åpne seg. Jeg sier som disse klikk influenserne følg meg for flere råd og tips😂

På blå valmuesøster har frøkapselen begynt å åpne seg. Best å høste dem raskt så ikke frøene spres utover det hele.

Lavendelfrøkapsel er åpen og klar til å tas inn og tørkes.

Frø som ligger i bokser og tørker. Når de er tørre kan de renskes.

La oss avslutte med litt blomster og annet moro 😀

Clitoria ternatea blomstrer! Elsker disse tropiske klatreplantene, de er skikkelig vakre og blomstene kan brukes i te eller tørkes og males til pulver og da får du naturlig blåfarge til mat. Teen blir også blå! Den reagerer på syre, så brukes den i yoghurt eller noen dråper sitron blir fargen lilla. Man kan kjøpe ferdig Clitoria pulver hvis man vil det. Den heter butterfly pea på engelsk, så skal man ha pulver, søk på det. Og ja....du skjønner nok hvor den har fått sitt botaniske navn fra 😜 Planter er kule!

 

Lys blå variant av Clitoria

 

Dobbel form av vanlig blå Clitoria.

Noen ganger når man er ute og kjører bil må man bare bråstoppe og løpe ut av bilen (ikke bry deg om de som kjører bak, de skjønner ikke dette!) . Lys rosa gjeiterams kan man finne noen ganger og vist er de helt nydelige. Hvite er også å finne, men man må følge litt med når man er ute på tur. Anbefaler å ha øynene på veien altså, men noen ganger.... Hadde jeg bare hatt et sted å ha den, så hadde jeg tatt med en rotbit. De sprer seg like mye som den vanlige, så har man ikke en naturtomt ville jeg kanskje ikke tatt den inn i hagen. Den hvite hadde vi på 10 kvadrat en gang....

Vakker lysrosa geiterams.

 

Pluselig ble det litt mye agurker...på bilde ser du bare noen. Jeg hadde ca 10 stk som var litt overmodne, hva kan man gjøre? Jo etter tips på facebook siden vår (anbefaler alle å følge oss der og se på kommentarene innimellom) om å lage Bostonagurk eller agurk mix, bestemte jeg meg for å prøve det. Synd å kaste dem liksom. Man kan vist fint bruke slangeagurker til dette, man trenger ikke sylteagurker. Jeg har brukt Gladklokkens oppskrift, men med noen justeringer. Grunnoppskriften finner du HER . 

Jeg skrapet ut innholdet og saltet dem noen timer, slik at vannet kommer ut av agurken. Før de skylles og hakkes. I oppskriften må man tilsette syltepulver for å få den tykk. Tenkte det var bedre å få bort vannet siden agurk betår jo mye av vann. Det funket ganske fint. Tilsatte også noen laurbærblader mens det kokte. På slutten tilsatte jeg litt maisena for å få en mer "kremete" konsitens. Følte det ble mer naturlig på den måten. Det ble kjempe godt! Litt søtere enn vanlig og ikke fult så skarp, men helt naturlig og hjemmelaget. Det blir ikke siste gangen for å si den sånn.

 

 

Det ble seks glass Bostonagurk / agurkmix av 10 miniagurker.

 Jeg er forelsket! Solsikke 'Pro Cut Plum' har helt tatt meg med storm. Er den ikke fin? Alle plantene er like, så dette er en frøsort som holder det den lover. Må nok bli fast inventar i hagen.

 

Solsikke 'Pro Cut Plum' er en favoritt hos snittblomstdyrkere, ikke uten grunn.

Det er så hyggelig når vi får tilbakemeldinger på at folk lærer så mye av oss. Veldig hyggelig å høre! Det setter vi pris på om det kommer på mail eller på meldinger. Det er alltid gøy å lære noe gammelt som man sier for hva er vel egentlig nytt?

Det var alt for denne gang, ha en flott uke!

Hilsen Kenneth

 

Hagedagboka Juli, nå vokser det endelig!

Hos Kenneth

 

Bilde for oppmerkosomhet er det ikke det de sier? Virker det? 😂 Disse rosekragene 'Robinson's Red' (Tanacetum coccineum) med steppesalvie 'Caradonna' (Salvia nemorosa) i bedet skriker: Se på meg! og det virker i hvertfall på meg. De virkelig lyser opp! Nesten litt for mye noen ganger, men sommeren er kort og vi trenger litt farge og glede (ikke bare pasteller!) Juli er her med all sin prakt og det vokser og gror så det knaker. Det gjør ugresset også, men hvem har tid å fokusere på det når det er så mye annet å se på?

 

 

Ranunklene har vært utrolig flotte, men nå går de mot slutten. Det gjør ingenting for de har laget et show i over fire uker. det må man være fornøyd med! Øverst ser du sommerfuglranunkelen Butterfly™ Eris® og under ser du 'Amandine Chocolate'. Helt fantastiske begge to. Får vi det som vi vill kommer det en del nye ranunkelknoller i nettbutikken i høst.

 

De herdige frilandskaktusene har startet å blomstre og det er skikkelig gøy! De tåler kulde fint -30 er ingen problem, men regn liker de ikke, spesielt ikke på vinteren. Jeg har flere arter og sorter som jeg samler på. Dette er en rosa form av Opuntia polycantha. Hver blomst står ikke lenge, men det kommer stadig nye. Humlene elsker å kose seg med pollenet i disse! 

Hurra det er agurkhøstetid! Disse ble sådd rimelig sent, men tenk at kun etter 8 uker kan man høste agurker. Magisk! Hverdagslykke er å rusle ut å klippe av en solvarm agurk før man skal på jobb. I år har jeg 'Mini Munch' som vanlig og tester ut sorten ´Mini Crisp'. Foreløpig lover det godt og den blomstrer vannvittig! Bare se på bildet. Har høstet agurker på den i dag, så skal sammenligne med 'Mini Munch. Spennende med smaktest, men regner med den smaker agurk og ikke banan liksom 😂. 

Sist jeg skrev viste jeg bilde av minie åtte potter med basilikum 'Bonsai' som nå har seilet opp til å bli en storfavoritt! Nå er de som håndballer og foruten å se utrolige vakre ut, smaker skikkelig godt også. Lette å få til fra frø og blir så store på ca. 3 mnd. Anbefales!

 

Chiliene har fått hard medfart i år, men nå har de virkelig kommet seg og etter en måned i plasthuset er de store, frodige og blomstrer som bare det. I år har jeg gjort litt nytt som jeg kan avsløre for dere. Jeg har brukt 50% hagejord, blandet med vanlig kjøpejord for å få inn bakterier i jorden. Jeg har i tillegg blandet inn Myco plante Activator som består av organisk materiale, tang, humusstoffer og soppsporer. En levende jord er det viktigste av alt! Jeg gjødsler 1 gang i uka med Gogreen universalgjødsel (krav godkjent til økologisk drift), med epsomsalt og gullvann (eller tiss på godt norsk, ingen vits å bli flau av det. Det er hva det er 😄) som inneholder masse nitrogen, fosfor og kalium.

Resultatet så langt? Aldri hatt så fine chili (og tomat) planter før! Dette lover godt og hvis det fortsetter blir dette den nye rutinen heretter. Du kan kanskje ikke lære en gammel hund nye triks, men du kan lære en gammel gartner nye dyrkningsmetoder!

 

Kjempeløken 'Ailsa Craig' som jeg sådde tidligere i våres er i full vekst. Denne blir så store (800-900 gram) at den vil fortsette å vokse utover sommeren og frem til ut i august. Denne har fått mye av samme behandling som chiliene foresten....

 

Hvitløk 'Valdes' underbeplantet med salaten 'Red Cos'. Blomstene har kommet og noen av bladene starter å bli gule. Som mange vet starter ofte bladene på løk å visne når blomstringen starter.  Men den skal vokse mange uker til. Blir kjempespennende å se hva som skjuler seg under! Hvitløk er en av de vakstene som ikke avslører hva som skjer under før du høster den. Man vet ingen ting! Er det en stor løk eller liten løk? men det er jo litt av spenningen også ikke sant?

Hvitløksknopper er nydelig i curry ramen!

Masse koriander, sammen med månedsjordbær og sukkererter i skjønn forening. Her er det ikke bar jord og finner jeg noe dekkes det raskt med gressklipp. På tide å så et nytt hold med koriander nå.

 

Potetene har startet å blomstre, det lover jo godt. Først ute var 'Knallfiffi' som har rosa kjøtt. Morsom å dyrke! Ser etter tegn på tørrråte en gang i uken. Hvis det skulle komme klipper jeg bort bladverket og lar potetene ligge, slik at skallet blir tykkere. De lagres bedre da.

 

De første jordbærene er spist og de smakte fantastisk! Snakk om søte smakfulle jordbær. det var noe annet en de litt halvmodne jordbærene i butikken. De er greie de altså, men dette var et annet nivå! Sorten er 'Korona'. den mugner lett så det er bare å spise forløpende hver dag!

Nå har jeg ikke tid å skrive lenger for jeg må ut å snakke og stelle med tomatene. Til neste gang, ha en stålende sommertid. 

Hilsen Kenneth 

Hagedagboka - juni

Det har vært mye vær de siste ukene...

Hos Kenneth

Mai kom i en rasende fart og ble borte, hva skjedde med mai egentlig? Det har vært så mye å gjøre i hagen og i nettbutikken at det er så vidt jeg husker at mai var her. Vi har vært på markeder, hatt åpen dag, prøvd å henge med i hagen, noe som misslykkes totalt (som vanlig!) Jeg vet ikke hvordan det har vært der du bor, men her på Østlandet har det vært mye vær! Starter å bli rimelig lei vind som river og sliter i alt. Vanligvis har vi ikke så mye vind her, men nå har det vært kraftig vind i en måned. Hverken jeg eller plantene er vant til det og vi begge starter å bli litt frynsete i kantene...

Denne uken må resten av georginene og blomsterertene komme i bakken, tomater og chili pottes opp, resten av plantene i kjelleren må også bæres ut. Kjenner presset! Merknad til meg selv: Neste år må du ta en ferieuke i mai. 

Heldigvis finnes det flere hyggelige lysglimt også. Det som er plantet vokser fint og jeg har virkelig hengt med på gjødslingen. Tester ut noen nye organiske flytende gjødsler, så håper det gir resultater!

La oss se på noe av det som skjer i hagen nå.

Trengte å ha vekstskifte på potetene, så nå tester jeg å legge dem rett på ugresset med papp i bunnen. bruker papp, vanner så den blir bløt. Kaster på litt jord fra gamle potter og døde planter.

Setter potetene og tar en neve med jord på toppen og dekker med gressklipp. 

Nå spirer de som bare det. Skal fylle på med mer gressklipp utover. Gressklipp lager en matte som gjorde at flere av potetspirene gikk ut til siden og spirte der i steden for rett opp. Neste gang skal jeg ikke ha så mye gressklipp på toppen før de har spirt. Jeg liker rader! 
 

Kjempeløken 'Ailsa Craig' ble plantet tidligere i mai og har allerede vokst seg til. Her skal jeg gjødle godt, så blir hver løk på 800- 900 gram!

 

Valdreshvitløken vokser godt og jeg gjødsler de nå hver uke med organisk flytende gjødsel og gullvann. Her kjører jeg helt økologisk. Så fort jeg får luket mellom dem, skal det dekkes med gressklipp som holder på fuktigheten, gir næring og forbedrer jorden.

I plenen ved parkeringen oget bed er det masse karve. Jeg synes det er gøy å høste egne karvefrø, men plantene står alltid i veien både når man skal gå og ikke minst klippe gresset. Det ser litt rotete ut, men samtidlig hagen er ikke bare til for oss, så jeg lar de stå og belønningen er masse karvefrø i slutten av juli!

 

Katastofe? Vel ja på en måte... her har vinden revet i disse chiliplantene i flere uker. De har stått i skyggen for å herdes, en gang må de jo ut, vind eller ikke. Og herdes har de blitt stakkars, det er snart ikke blader igjen og det tar bort litt av gleden når man vil ha flotte planter! Men jeg vet så for de blir pottet opp og kommer inn i varmen i det lille plastveksthuset kommer de til å vokse dette av deg og bli fine igjen.

Kronsymrene har kommet fint, det ser ikke ut som vind og lave temperaturer har påvirket disse noe særlig. Øverst ser du sorten 'Mistral Plus Bicolor Viola', som jeg falt helt for. Må ta vare på disse til neste år. Under ser du den røde 'Hollandia', ikke så dum den heller!

Jeg har fått blomster på Thunbergia mysorensis! Denne kommer fra det tropiske India, så at jeg har fått den til er nesten et mirakel. Den kan klatre 6-10 meter, så det sier seg selv at dette ikke blir en pen plante når den på surres oppover og nedover en plantestøtte. den vil jo egentlig klatre i trær å bli diger. Men den er så spesiell at det er verdt det.

Svovelpion (Paeonia daurica subsp. mlokosewitschii) (Utfordring: prøv å si dette navnet fort tre ganger....!😝) fra barrotsplante i nettbutikken tidligere år har startet å blomstre. Den burde kanskje ikke få lov første året, men hvem kan vel knipe av denne? Denne var fra planter som har blitt delt av skikkelig gule planter og ja de kostet penger! Det er vel første gangen vi har klart å få tak i slike delinger på 12 år. Får du disse til under tusenlappen er de ofte frøformerte og da kan de bli skittenrosa og ikke den varianten man ønsker.

De første valmuesøsterene har startet å blomstre. Første ut er 'Bertha Wild' som har store blomster med runde kronblader og en blålilla farge. Helt nydelig! De andre er litt senere for de ble delt tidligere i vår, men de kommer nok om en ukes tid. Gleder meg!

Det er tid for Bjørnestjerner (Camassia). De står og blomstrer vakkert i skrivende stund. Blandet litt forskjellige sorter i en minivase som kan pynte opp på pulten, mens jeg sitter og skriver. Disse løkene burde brukes mye mer. Mange har nok ikke oppdaget hvor fantastiske de er enda. Vi får de i nettbutikken senere i høst, bare nevner det liksom 😂

 

Jeg har sådd mye basilikum i år og skal nok få vist dere flere etterhvert, men denne er jeg spesielt fornøyd med for den er bare så vakker! Disse ble pottet opp i går, så de kan få bli enda finere om noen uker. Sorten heter 'Bonsai' og er en småbladet type med mye aroma. Men kommer jeg til å klare å spise dem når de er så søte? Usikker altså, men de er en pryd for øye da😁

 

Tjo hei det var alt for denne gang. Nå må jeg ut i hagen og redde chiliplanter!

Til neste gang, ha en herlig hageuke.

Hilsen Kenneth