Garden Living

'Bishop of Llandaff' fryser. Det er unektelig noe litt vemodig med den første frostnatten. I løpet av noen kjølige timer endres fargerike dahlia, frodige bananplanter og praktfulle kanna til brune og ugjenkjennelige skjelett. Men kommer du deg opp før sola, med kamera i hånd kan du, iløpet av en snau times tid få tatt vakre bilder av rimfrost og tropiske planter. Men du må være raskt, skjønnheten varer ikke lenge, og på disse tandre plantene har du bare en sjanse, for når plantene smelter vil de ikke lenger være fargerike og fine. Vi var tidlig oppe og fordi vår eksotiske hage ligger skjermet av noen høye trær på grensen av tomta, varte det litt før iskrystallene var smeltet bort, og vi fikk sjansen til å forevige flere av plantene. De flerårige plantene, staudene og buskene vil vi få en ny sjanse til å fotografere dem, noen av dem i hvert fall. Denne første strenge frostnatten skadet blomstene på både purpursolhatt og praktsolhatt. I nesten en halvtime løp vi rundt og fotograf...

Amaryllis er nydelige og lettstelte planter i vinduskarmen Du tenker kanskje ikke over det nå på høsten, men ønsker du å drive amaryllis/Ridderstjerne ( Hippeastrum ) inne selv, må løkene kjøpes nå på høsten. Det fine med å drive dem selv er at du kan velge mer spennende sorter. Dette er en morsom aktivitet spesielt for barn, men også for oss voksne. Det er ikke alltid lett å få dem til å blomstre på riktig tidspunkt, men det gjelder å ha det moro på veien mot sluttresultatet!  Så selv om løken ikke akkurat blomstrer på juleaften, kan blomstene være like fine både før og etter jul. Eller hva med en fin og anderledes førjulsgave? Løkene er store og av god kvalitet i nettbutikken gardenliving.no Hvor får du kjøpt amaryllis-løker? Vi selger store flotte løker i nettbutikken som vil gi minst 2–3 blomsterstilker. Du vil merke at disse løkene er ekstra store. Vi har flere fine sorter. Du finner løkene her: Garden Living/amaryllis løk Det blir ikke enklere, slik gjør du: ...

'Indigo Rose' er nesten svart, men hva smakte den? Forventingene våre var store når vi tidlig i våres sådde en tomat som skulle være blålilla. Gjett om vi har gått hele sommeren og tittet på vidunderet! Vi hadde til og med Østlandsendingen på besøk som lagde en sak på tomatene våre også 'Indigo Rose'. Saken de skrev kan du lese om her: Røde, stripete, gule og blå Enderig har vi smakt på den og det var vanskelig å se når den var moden, men trikset er å se under tomaten. Når den er moden blir den rødlig under.  'Indigo Rose' får oppmerksomhet hvorhen hun ferdes. Tomatsorten 'Indigo Rose' er krysset frem for å lage frukter med høyt innhold av stoffet anthocyanin i seg, som er et kraftig antioksidant-lignene stoff. Stoffet sitter i lillafargen i skallet, og kan være med å holde folk friske. Du skulle kanskje tro at med denne fargen var genmanipulering eller andre skumle ting inn i bildet, men sorten har blitt krysset frem med vanlige foredlingst...

Vi har mange tomatsorter og vi ville ikke vært foruten noen av dem. Tomater er gøy! Vår favorittmat gjennom vinteren er pasta med hjemmelaget saus av disse smakfulle syltede tomatene. Helt nydelig! Og ikke nok med det, det er så enkelt å lage at alle kan gjøre det. Dette trenger du: Sylteglass 1-2 kg tomater 1/2 dl olivenolje 3 fedd hvitløk (til store glass) 1 ts salt 3-5 blader av urter etter ønske som basilikum, oregano eller timian. Slik gjør vi det: Sett på ovnen på 120 grader. Bruk rene mellomstore til store glass. Tilpass antall glass etter hvor mange tomater du har. Du kan bruke alle slags tomater. Fyll glassene med hele tomater hvis de er små, er de store kan du skjære dem i to eller i båter. Pakk dem tett. når glasset er halvfult kast i hvitløk, urter, og salt. Fyll opp med tomater og hell på olivenoljen. Sett glassene i ovnen. Mens glassene godgjør seg kan du gå ut i hagen og luke! Vi lar glassene stå i ovnen med lokket åpent / uten lokk, uansett om vi bruker sylteglass med s...

Den eksotiske hagen skinner i høstsolen Selv om vi nærmer oss høsten akkurat nå, er det mye i hagen som enda er skikkelig fint! Og det gjelder å kose seg i hagen på gode høstdager. Den eksotiske hagen er virkelig flott nå og har vært det den siste måneden. Det er en eksplosjon av farger og bladformer. Georginenes fargesterke blomster som er elsket av humlene og sommerfuglene er en fryd for øyet. Men vi har virkelig forelsket oss i bladver og stort skal det være! De enorme bananbladene er frodige og elefantgresset er snart 3 meter høyt. Herlig! Ta med kaffekoppen eller vinglasset og bli med på en tur i hagen da vel :-) Den eksotiske hagen er full av humler, blomsterfluer og sommerfugler på denne tiden. Georginen 'Bishop of Llandaff' har vi.... ......veldig mye av, for den er så flott! Bananen - Ensete ventricosum 'Maurelii' Bananen - Musa sikkimensis 'Tiger Stripes' Klassisk kombinasjon, men like flott syntes vi. Georgine 'Bishop of Llandaff' og kjempever...